2022国考常识备考干货之化学知识在生活中的妙用

面试真题集锦

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一、化学知识的应用范围

公务员考试中经常会有科技类型题,而生活中的化学小常识是最常见的。化学是自然科学的一种,在分子、原子层次上研究物质性质、组成、结构与变化规律的科学,化学的发展对于社会的发展有非常重要的作用,每一种新物质的产生都与化学有关。化学的定义看起来高深莫测,但其实在我们生活中也有许多地方可以用化学知识进行解释。

二、生活中常见的化学现象

化学在人类的生产生活中具有重要的作用,在公务员考试中也主要考察化学在生活中的应用。但化学在生活中的应用是有利有弊的,人们要科学、合理地应用化学的有利之处,发挥其有利的优势,利用化学为生活服务,为人们的生活提供更多的便利。所以,这部分知识在复习过程中不能只关注化学的好处,化学带来的不利也应当了解。作为考题,形式上考察也很直接,往往都是在选项中体现化学常识来让考生辨别正误。就像被蚊子叮咬后涂抹肥皂水可以缓解不适,是因为蚊子的毒液中含有酸性物质,而肥皂水是碱性,能中和毒液中的酸;使用褪色笔书写可重复利用字帖练字,是因为褪色笔水中的显色因子会与空气中的氧气发生氧化还原反应,反应后显色因子被改变,就变得没有颜色了;炖鱼时加醋和白酒去腥味,因为醋和白酒反应会生成酯类物质等等;这些生活中常见的现象,都是因为发生了化学反应,可以用一定的化学原理进行解释。此外,化学对于人的身体健康和饮食起居也影响重大。比如人类的生命体生存需要无数的有机化合物,其中有蛋白质、糖类、核酸、氨基酸等。这些是人类生存所必须的能量,而人类想要确保这些能量的稳定供给,就需要利用化学反应获取。

所以对于化学常识的考察可以联系到生活中的方方面面,但同时又具备碎片化的特点,往往没有一个系统大纲去复习。因此,考生在记忆化学常识内容时,应多注意观察积累,并分析相关的知识点。

三、考试预测题型

【例1】下列生活常识说法错误的是:

A.小苏打放久了会变质

B.体温计摔碎了需用沙土覆盖处理

C.用醋可以洗掉水壶中的水垢

D.用碱可以去除油污

【答案】B

【解析】第一步,本题考查科技常识并选错误项。

第二步,体温计是利用汞的热胀冷缩原理制作成的,汞是液态金属,有毒,易挥发,体温计打碎后应使用硫粉覆盖,硫与汞反应可生成固态的硫化汞,将汞吸收,而沙土与汞不发生反应,不能吸收汞。

因此,选择B选项。

【拓展】A项:小苏打的成分是碳酸氢钠,放久了会分解为碳酸钠、水和二氧化碳。A项正确。

C项:水垢的主要成分是碳酸钙,醋可与之反应生成可溶的醋酸钙和水。C项正确。

D项:油脂在碱的催化作用下被水解,而生产出醇和羧酸盐。D项正确。

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